Top 5 des tendances food en 2025 pour vos événements d’entreprise

Les événements d’entreprise évoluent, et la gastronomie aussi ! Découvrez les 5 tendances food qui marqueront les buffets et cocktails en 2025 – et que nous appliquons déjà chez The Frenchie Traiteur.

1. Le finger food chic

Fini les mini-sandwichs sans âme ! Place à des bouchées travaillées, stylées et gourmandes. Tartares en cuillère, croquettes revisitées, brochettes de légumes rôtis…

2. Le végétal créatif

Les plats végétariens et vegan montent en puissance, mais pas question de faire l’impasse sur le goût. Nous misons sur des créations colorées, texturées et généreuses.

3. Les cocktails thématiques

Cocktail italien, oriental, street food ou locavore : tout est possible pour créer une ambiance cohérente avec votre événement.

4. Le zéro déchet

De la conception des menus jusqu’au service, on limite les emballages, on trie, on composte. Une approche responsable de la gastronomie.

5. Le live cooking

Le show fait partie de l’expérience. Nous proposons des ateliers culinaires en direct pour dynamiser vos événements.

💡 Envie de moderniser vos événements pro à Nantes ? Parlez-nous de vos envies !